La Fiesta Provincial del Costillar vuelve a convertir a Vivoratá en un punto de encuentro gastronómico y cultural. El evento se desarrollará durante tres noches consecutivas, con propuestas pensadas para todo público, en un clima festivo que combinó tradición, identidad local y celebración comunitaria.

La agenda incluye costillares al asador, variadas opciones culinarias, un paseo de artesanos y emprendedores, además de espectáculos musicales en vivo. La convocatoria está orientada tanto a residentes como a visitantes que llegan desde distintos puntos de la provincia de Buenos Aires.

Gastronomía, música y encuentro popular

Las actividades se llevarán adelante el viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de enero, desde las 20 horas, con acceso abierto y un entorno familiar. La propuesta gastronómica es uno de los principales atractivos, con el costillar como emblema y sello distintivo de la celebración.

Además de la oferta culinaria, el escenario principal alberga presentaciones artísticas que acompañan cada jornada. Los shows musicales refuerzan el carácter popular del evento y consolidan a la fiesta como una de las más esperadas del calendario local.

En el marco del vigésimo aniversario de la celebración, la organización incorpora actividades especiales que destacan la historia y el crecimiento del encuentro. La edición aniversario suma así un componente emotivo para la comunidad anfitriona.

Un desfile especial por los 20 años de la fiesta

Uno de los momentos destacados se programó para el domingo 11 a las 17 horas, con la realización del Desfile Tradicional. El punto de encuentro se estableció en la esquina de Avenida Belgrano y San Martín, desde donde partirá el recorrido.

La caravana pasará por La Posta y finalizará en el escenario principal, donde se compartirá la torta aniversario y el tradicional canto del Feliz Cumpleaños, en un cierre que refuerza el espíritu de pertenencia y celebración colectiva que caracteriza a la Fiesta Provincial del Costillar.