La Fiesta de la Bondiola y la Tradición vuelve a General Belgrano con dos jornadas

La fiesta sumará este año una segunda jornada. Después de la edición de 2025, que reunió a visitantes de distintos puntos de la provincia, General Belgrano volverá a combinar gastronomía y tradiciones criollas en el predio Mateo Bruzzo. La Municipalidad confirmó que las actividades comenzarán el sábado 21 de noviembre a las 17 y continuarán el domingo 22 desde las 12. La entrada será gratuita.

Bondiola, música y paseo de artesanos

El patio de comidas será uno de los centros de la celebración, con la bondiola como protagonista. La propuesta incluirá espectáculos en vivo y un paseo de artesanos y emprendedores. También está previsto un desfile criollo, una de las actividades que vinculan la fiesta gastronómica con las costumbres rurales de la zona.

El escenario a orillas del río Salado permite que el recorrido por los puestos y las presentaciones se convierta en un plan para pasar la tarde. Para quienes lleguen desde otras localidades, las dos fechas ofrecen distintas posibilidades: una apertura el sábado al atardecer y una jornada que empieza al mediodía del domingo. 

Una fiesta que creció desde su primera edición

El encuentro comenzó en 2024 y tuvo su segunda edición en noviembre de 2025. En aquella jornada, el patio bondiolero estuvo a cargo de instituciones de General Belgrano y participaron más de 130 artesanos y emprendedores, dando origen a una de las fiestas más convocantes de la región.